{"id":28,"date":"2011-08-11T00:26:07","date_gmt":"2011-08-10T18:26:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kraeuterklatsch.de\/?p=28"},"modified":"2012-04-18T11:43:04","modified_gmt":"2012-04-18T05:43:04","slug":"fenchel","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.kraeuterklatsch.de\/?p=28","title":{"rendered":"Fenchel"},"content":{"rendered":"<p>Seit diesem Jahr benutze ich Fenchelkraut und Fenchelbl\u00fcten zum W\u00fcrzen. Zum Beispiel Pfannkuchen mit klein geschnittenem Fenchelkraut, sehr lecker.<\/p>\n<p>Auch im Salat oder zu Gem\u00fcsen. Mit Fenchelsamen w\u00fcrzt man Fleisch oder auch selbst gebackenes Brot. Fenchel\u00a0reinigt Magen und Darm. Ich finde Fenchel hat eine sehr feine milde Geschmacksnote . Bei meinem Fenchel handelt es sich um den S\u00fc\u00dffenchel( weichen, r\u00f6hrigen St\u00e4ngel im Gegensatz zum Bitterfenchel, der einen harten, gef\u00fcllten St\u00e4ngel aufweist)<\/p>\n<p>Die Samen f\u00fcr Tee , so lecker<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.kraeuterklatsch.de\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/fenchel.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-29\" title=\"fenchel\" src=\"http:\/\/www.kraeuterklatsch.de\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/fenchel-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"http:\/\/www.kraeuterklatsch.de\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/fenchel-225x300.jpg 225w, http:\/\/www.kraeuterklatsch.de\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/fenchel.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seit diesem Jahr benutze ich Fenchelkraut und Fenchelbl\u00fcten zum W\u00fcrzen. Zum Beispiel Pfannkuchen mit klein geschnittenem Fenchelkraut, sehr lecker. Auch im Salat oder zu Gem\u00fcsen. Mit Fenchelsamen w\u00fcrzt man Fleisch oder auch selbst gebackenes Brot. Fenchel\u00a0reinigt Magen und Darm. Ich &hellip; <a href=\"http:\/\/www.kraeuterklatsch.de\/?p=28\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[16,6],"tags":[225],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.kraeuterklatsch.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.kraeuterklatsch.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.kraeuterklatsch.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kraeuterklatsch.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kraeuterklatsch.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=28"}],"version-history":[{"count":6,"href":"http:\/\/www.kraeuterklatsch.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":356,"href":"http:\/\/www.kraeuterklatsch.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/28\/revisions\/356"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.kraeuterklatsch.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=28"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kraeuterklatsch.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=28"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.kraeuterklatsch.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=28"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}