Wegwarte

Bei der Wegwarte finde ich so toll, dass sich die Pflanze nach der Sonne richtet. So öffnet sie am Vormittag im Osten ihre Blüten und wendet sich der Sonne zu. Wenn am Nachmittag die Sonne wieder untergeht, schließen sich auch die Blüten der Wegwarte. Die Wurzeln der Wegwarte wurden früher zur Herstellung von Kaffee (Zichorie) benutzt oder Bohnenkaffee beigemengt ( Muckefuck) habe ich noch nicht ausprobiert.

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